Mario Sandoval Premio Nacional de Gastronomia

Mario Sandoval Premio Nacional de Gastronomia

Felices por el recién recibido Premio Nacional de Gastronomía a Mario Sandoval.
Madrileño de pura cepa ha estado rodeado de fogones desde su más tierna infancia. Desde hace tres generaciones, su familia es propietaria de su restaurante Coque (una estrella Michelin y 3 soles Repsol) y hace más de una década lídera la cocina del mismo junto a sus hermanos. Representante de España en el Bocuse D’or consiguio su estrella Michelin a la edad de 26 años. Dirige dos restaurantes así como de su empresa de catering y una finca para eventos La Romanee, en el sur de Madrid. En enero de 2014 abre el restaurante Columbus, en el Casino Gran Madrid Colón- Recoletos.
En mayo de 2005 recibió la Medalla de Plata de la Comunidad de Madrid y este reciente galardón se suma a una larga lista de exitos profesionales. A Mario lo veremos en otoño de 2014 en Telecinco con un programa semanal de Tapas, éste es sin duda su año.