Blog

Desde el 6 de octubre, la terraza interior de Only YOU Boutique Hotel acogerá de nuevo el espacio pop up del restaurante Tripea. En esta ocasión, el chef Roberto Martínez Foronda apuesta por una oferta gastronómica en formato carta centrada en platos calientes y de temporada como las gyozas de ...

Cientotreinta° inaugura un nuevo obrador y tienda Los hermanos Miragoli convierten un antiguo garaje del barrio de Prosperidad en un nuevo obrador artesanal   El espacio, en el cual se desarrolla artesanalmente todo el proceso de elaboración, desde la molienda del grano hasta el ...

Iginio Massari, Paco Torreblanca, José Romero y Ramón Morató dan las claves sobre cómo ha de ser "el panettone perfecto" y de cómo ha evolucionado este postre en los últimos años. Durante la jornada del panettone “MEET MASSARI R-EVOLUTION”, celebrada por primera vez en España y organizada por ...

Valencia, 25 de septiembre de 2023. Ayer, el puerto de Catarroja acogió la décima edición de la Fiesta de la Siega, organizada un año más por la D.O. Arroz de Valencia, durante la cuál la chef Begoña Rodrigo, del restaurante La Salita, fue nombrada Segadora d’Honor 2023.  La jornada arrancó ...

For the third consecutive year, Franco Pepe retained Number 1 in the international pizza world, as the virtual unveiling of the highly anticipated The Best Pizza Awards 2023 captured international attention this Sunday evening.   The Best Pizza Experience Award has also gone to ...

Por tercer año consecutivo, Franco Pepe ha conservado el número 1 en el mundo internacional de la pizza, ya que la presentación virtual de los esperados premios The Best Pizza Awards 2023 acaparó la atención internacional este domingo por la noche.   El Premio a la Mejor Experiencia ...

La bodega da un paso más en su objetivo de reflejar la identidad de la zona con el lanzamiento de la colección Field Blend: tres vinos, un tinto, un blanco y un clarete, que hablan de cómo eran los vinos de Tierra del Vino de Zamora en sus orígenes Antiguamente, cada propietario plantaba ...

Cuenca acogerá quinta edición del Congreso Culinaria, que se celebrará los días 23 y 24 de octubre. La inauguración correrá a cargo del presidente regional, Emiliano García-Page y contará con un programa de actividades con exposiciones, ponencias y showcookings que volverán a hacer de esta ...

- “We stole the heart of Mugaritz and subjected it to Cádiz, to fatten the neurons of Gloria Bendita", reads the special menu that was delivered on 14 September to the privileged attendees of the special lunch held between the chefs Ángel León and Andoni Luis Aduriz at the Aponiente ...

“Robamos el corazón de Mugaritz y lo sometimos a Cádiz, para engordar las neuronas de Gloria Bendita”, se lee en el menú especial que fue entregado este 14 de septiembre a los privilegiados asistentes al almuerzo especial celebrado entre los chefs Ángel León y Andoni Luis Aduriz en el ...