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RESTAURANTE LETTERA
Consultoría y desarrollo de concepto Italiano desde cero para inversores privados. Creación de la experiencia completa de cliente. Creación de marca y concepto.
Lettera “trattoria moderna” se apoya en el concepto de trattoria moderna, cocina tradicioanl italiana auténtica y renovada con el chef italiano Francesco Ingargiola. Decoración María Villalón Studio.
Keys:
- Análisis y consultoría. Detección de oportunidad.
- Creación de marca.
- Definición de la experiencia de cliente.
- Selección de perfiles para equipo.
- Consultoría de implementación desde la decoración a proveedores.




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