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EL CHEF JAVIER OLLEROS, DEL RESTAURANTE CULLER DE PAU, SERÁ UNO DE LOS PROTAGONISTAS DEL CONGRESO INTERNACIONAL “ENCUENTRO DE LOS MARES”

Entre el 16 y el 19 de junio se celebrará en Málaga y Cádiz el primer “Encuentro de los Mares”, un congreso internacional y multidisciplinar que tiene como objetivo fomentar la concienciación profesional y social para el cuidado y explotación responsable del mar, dando visibilidad a sus ...
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EL RESTAURANTE MEDEA ESTRENA ZONA DE BAR EN SU NUEVA UBICACIÓN CON MENÚ DIARIO Y CARTA

El restaurante madrileño Medea estrenaba 2019 con una gran noticia, el cambio de ubicación. Dejaban atrás una preciosa y vibrante historia en un modesto local de la calle Ríos Rosas para empezar una nueva etapa en el número 14 de la calle Nicasio Gallego, a medio camino entre Bilbao y Alonso ...
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LA VII EDICIÓN DE SOUL FOOD NIGHTS REUNIÓ AYER A 21 CHEFS CON 13 ESTRELLAS MICHELIN EN VARIOS ESPACIOS DE MODA DE MADRID

Anoche tuvo lugar la VII edición de Soul Food Nights, el evento benéfico que un año más ha unido alta gastronomía y moda con el objetivo de recaudar fondos para Acción contra el Hambre. En esta ocasión, un total de 21 chefs, que reúnen 13 estrellas Michelin, ofrecieron sus exclusivos menús en ...
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30 CHEFS INTERNACIONALES, 34 ESTRELLAS MICHELIN Y MÁS DE 500 INVITADOS DEL SECTOR SE JUNTAN EN LA CUARTA EDICIÓN DE FINE WINES & FOOD FAIR 2019

  Algunos de los chefs de esta edición serán: Andreas Caminada, chef de Schauenstein en Suiza (3* Michelin), Christian Bau, chef de Victor´s Fine Dinning en Alemania (3* Michelin), Jan Hartwig, chef de Atelier también en Alemania (3* Michelin) o Jacob Jan Boerma, chef de De Leest en ...
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MODA Y ALTA GASTRONOMÍA VOLVERÁN A MOSTRAR SU FACETA MÁS SOLIDARIA EN LA VII EDICIÓN DE SOUL FOOD NIGHTS EL PRÓXIMO 20 DE MAYO

El próximo lunes 20 de mayo se celebrará la VII edición de Soul Food Nights, el evento benéfico que un año más une alta gastronomía y moda con el objetivo de recaudar fondos para Acción contra el Hambre. Durante esa noche, algunas de las mejores tiendas de Madrid abrirán sus puertas para ...
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