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SE ESTRENA LA PRIMERA EDICIÓN DEL “MÁSTER DEL MAR BY APONIENTE” EN JEREZ. Una oportunidad única para sumergirse en el universo marino de Aponiente, su historia, sus hitos, su presente y su visión hacia el futuro. Jueves 17 de julio, Jerez de la Frontera – Dirigido a profesionales de la ...

ÁNGEL LEÓN RECEIVES THE GASTRONOMIC REVOLUTION AWARD AT THE ELLE GOURMET AWARDS 2025 The award was given in recognition of his unparalleled work in innovation and research in the culinary world linked to the marine universe. The Elle Gourmet Awards celebrated their eleventh edition, ...

ÁNGEL LEÓN OBTIENE EL PREMIO ELLE GOURMET 2025 A LA REVOLUCIÓN GASTRONÓMICA El galardón le ha sido concedido en reconocimiento a su inigualable trabajo de innovación e investigación en el mundo culinario ligado al universo marino. Los premios Elle Gourmet celebraron así su undécima ...

D.O. Rueda te propone cinco referencias para disfrutar de cada momento en la temporada estival El verano es, sin duda, la temporada de los planes más esperados. El buen tiempo y los días largos animan a mantenernos en una constante celebración en la que resulta imprescindible abrir un buen ...

RAMÓN FREIXA ABRE EN MADRID SU PROYECTO MÁS PERSONAL: “TRADICIÓN” Y “ATELIER”, DOS RESTAURANTES JUNTOS Y DIFERENTES EN VELÁZQUEZ 24   Dos propuestas diferenciadas y dos cocinas independientes, en un mismo local y bajo una misma esencia: la visión gastronómica del chef que se desdobla en ...

Chispa Bistró se muda temporalmente a Londres   El chef Juan D’Onofrio se prepara para trasladar su propuesta gastronómica a Carousel por una semana   Londres, 1 de julio 2025 – Juan D’Onofrio y su equipo de preparan para su primer pop-up internacional, con el que llevarán la ...

Chef Juan D’Onofrio prepares to bring his culinary concept to Carousel for one week   London, July 1, 2025 – Juan D’Onofrio and his team are getting ready for their first international pop-up, taking Chispa Bistró’s concept to the British capital from July 8 to 12. Each week, ...

PIZZA BIT COMPETITION ESPAÑA:  ¡YA ESTÁN ABIERTAS LAS INSCRIPCIONES! Se realizarán 3 semifinales en Barcelona, Madrid y Málaga, para elegir 9 finalistas.  El mejor pizzaiolo de España será seleccionado en Alimentaria 2026.   Madrid, 2 de julio – Ya están abiertas las inscripciones a ...

LLEGA LA GRAN COMPETENCIA PIZZA BIT A ESPAÑA, EN BUSCA DEL PRÓXIMO DALLAGIOVANNA PIZZA AMBASSADOR Se realizarán 3 semifinales en Barcelona, Madrid y Málaga, para elegir 9 finalistas.  El ganador será seleccionado en la gran final que se realizará en Alimentaria 2026. Madrid, 27 de junio – ...

Este verano, tengas el plan que tengas, te quedes en Madrid o te desplaces a otras regiones de España, queremos que la gastronomía siga estando presente en tus vacaciones. A continuación, te compartimos una guía actualizada con los horarios de las propuestas que permanecerán abiertas y aquellas ...