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Fernando Sáenz, Obrador Grate
Fernando Sáenz es una maestro heladero que concibe la heladería como cocina y que rescata y reinventa el oficio tradicional de heladero para introducirlo en la alta gastronomía siempre con un gran respeto hacia el productos.
Se buscó actualizar la imagen mediante una web muy visual, que respirara contemporaneidad, pero que no perdiera la conexión con el aspecto tradicional que destila el oficio de heladero.
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