OPINIONATED ABOUT DINING (OAD) RETRANSMITIRÁ EN DIRECTO SU LISTA DE LOS MEJORES RESTAURANTES EUROPEOS 2021 EL PRÓXIMO 14 DE JUNIO

OPINIONATED ABOUT DINING (OAD) RETRANSMITIRÁ EN DIRECTO SU LISTA DE LOS MEJORES RESTAURANTES EUROPEOS 2021 EL PRÓXIMO 14 DE JUNIO

LOS CHEFS JEREMY CHAN, ELENA ARZAK Y ANA ROŠ SERÁN LOS ANFITRIONES DE ESTA GALA

  • Se dará a conocer un listado de 354 restaurantes en Europa, en tres categorías: Top 150, Muy recomendados y Recomendados.
  • De este listado total para 2021, desde OAD ya se adelanta que 74 serán españoles. La selección se extrae de más de 220.000 reseñas aportadas por más de 7.000 votantes registrados para ello en la plataforma.

Madrid, 26 de mayo de 2021. La fórmula online es la que ha elegido este año la plataforma Opinionated About Dining (OAD) para dar a conocer su lista de Mejores Restaurantes Europeos 2021. Lo hará a través de una gala retransmitida en directo en su página web el próximo día 14 de junio a las 18:00 horas.

OAD, fundado por Steve Plotnicki en 2003, pondrá de relieve lo mejor del talento culinario europeo. Por primera vez en formato online, el evento contará con chefs internacionales para dar a conocer los restaurantes integrantes en este listado, entre ellos Elena Arzak, Arzak (San Sebastián), como destacada presencia española. Además, los chefs Massimiliano Alajmo de Le Calandre (Italia), Ana Roš de Hiša Franco (Eslovenia), Jeremy Chan de Ikoyi (Londres), Barbara Eselböck de Taubenkobel (Austria) y Beau Clugston de Iluka (Copenhague), formarán parte del encuentro, revelando cada uno de ellos algunos de los 150 mejores restaurantes de Europa que integran esta lista, que está desarrollada a partir de las reseñas enviadas por comensales experimentados que viajan alrededor del mundo visitando
restaurantes.

Para acceder a la transmisión en directo, de acceso gratuito, solo hay que registrarse previamente en oad.live/2021.
OAD desarrollará un total de 11 listas en 2021 a nivel internacional, con listado que agrupan restaurantes de Europa, América del Norte, Japón y Asia. Este año además, OAD incluye tres categorías nuevas en sus listas: ‘Top 150’, ‘Muy recomendado’ y ‘Recomendado’.
Se dará a conocer un listado de 354 restaurantes en Europa, en esas tres categorías. De este listado total para 2021, desde OAD ya se adelanta que 74 serán españoles. Este listado se extrae de más de 220.000 reseñas aportadas por más de 7.000 votantes registrados para ello en la plataforma.

Sobre Opinionated About Dining (OAD)
OAD fue fundada por Steve Plotnicki en 2003 como un blog de restaurantes en un primer momento, en el que iba compartiendo sus experiencias gastronómicas alrededor del mundo para sus lectores. Después de acumular un gran número de seguidores a nivel internacional, Steve lanzó en 2007 su primera encuesta para a su comunidad, invitando a sus seguidores a recomendar directamente restaurantes relevantes o desconocidos. Desde entonces, el resultado de estas valoraciones se ha
publicado de forma anual y, desde 2013, se celebran además encuentros físicos en distintas ciudades del mundo con comidas y cenas que reúnen a destacados chefs de esas ciudades que OAD visita para la celebración de su gala, en las que homenajea a los chefs que más han sobresalido en el último año.
Chefs como Alain Passard, Rene Redzepi, Albert Adrià, James Knappett, Merlin Labron-Johnson o Jeremy Chan han formado parte de estos encuentros.
Este año será la primera vez que el evento se transmita online, después de que en 2020 no se celebrara evento de ningún tipo, ni físico ni online.
Para ver el calendario completo para 2021 y las listas de años anteriores: www.opinionatedaboutdining.com.

Retransmisión evento lista OAD 2021
Lunes 14 de junio

Horarios para ver el evento en diferentes ciudades:

UK – 17:00
Europa Continental – 18:00
EEUU Costa Este -12:00
EEUU Costa Oeste – 9:00
Hong Kong – 0:00
Japón – 01:00

Otras fechas a tener en cuenta, OAD 2021

7 de junio

Asia Top Restaurants, Asia Casual, Japan Top Restaurants, Japan Casual

14 de junio

Europe Top Restaurants, Europe Casual, Europe Classical, Europe Cheap Eats

12 de julio

North American Top Restaurants, North American Casual, North American Cheap Eats

@oadtop100
opinionatedaboutdining.com
#OAD2021
#OAD2021EUROPE
#OAD2021COUNTDOWN
#OAD2021AWARDS
END

Contacto de comunicación
Mateo&Co
Marta Vaquero · martav@mateoandco.es · m. +34 608 062 852

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