El próximo 15 de junio se celebran las primeras Jornadas sobre Gastronomía y Desarrollo Sostenible. Será en el Palacio Euskalduna de Bilbao y su programación incluirá ponencias de reconocidos chefs a nivel internacional como Eneko Atxa, Joan Roca o Roberto Guzmán, entre otros, además de ...

A PARTIR DE MAÑANA ESTARÁ DISPONIBLE SU SISTEMA DE RESERVAS EN LA WEB www.elinvernaderorestaurante.com   El restaurante, ubicado en Ponzano 85, abrirá de lunes a domingo en horario de mediodía y noche. El horario de entrada de la primera y la última mesa será de 13:20 a 14:30 y 20:20 a ...

Ayer lunes 28 de mayo tuvo lugar la VI edición de Soul Food Nights, el evento benéfico que un año más une gastronomía y moda con el objetivo de recaudar fondos para Acción contra el Hambre. Un total de 23 chefs, que reúnen 14 estrellas Michelin, ofrecieron sus exclusivos menús en las mejores ...

Infusing a Mediterranean air into each of her dishes Maca de Castro knows that this year, she embarks on a new stage in her career. And as such, she has decided to change the name of the restaurant, Using her own, as she feels more confident than ever. Putting products from the Balearics ...

El pasado 24 de mayo de 2018 se celebró la segunda edición de la Noche de los Mercados, un evento que se desarrolló de forma simultánea en los mercados municipales de Antón Martín, Las Ventas y La Paz, que permanecieron abiertos hasta las 23:30h. Esta iniciativa, que contaba con el apoyo de la ...

La nueva propuesta gastronómica del chef Javier Muñoz-Calero, de Azotea Grupo acaba de abrir sus puertas en el recién inaugurado NH Collection Gran Vía. En este nuevo espacio bautizado con el nombre de Picalagartos Sky Bar podemos encontrar toda una selección de platos de la gastronomía ...

Dentro de la fuerte presencia de propuestas gastronómicas japonesas que existen en la actualidad en Madrid, Ikigai se erige como una fórmula fresca y multicultural. Existe ya una especialización y diferenciación como los sushi bar, ramen bar, etc. Dentro de este universo culinario heterogéneo, ...

Arzábal nació el 6 de mayo de 2009 en un local sin posibilidad de terraza, en el que Álvaro Castellanos e Iván Morales ofrecían sus vespas a los clientes para apoyar ocasionalmente sus consumiciones ante la marea de clientes que demandaban espacio. Nueve años después, cuentan con tres espacios ...

El menú elaborado por los dos chefs se ofrecerá en horario de comidas y cenas previa reserva y para un grupo reducido de 15 personas   Hanami Food Fest nace para homenajear cada año la llegada de la primavera y celebrarlo con unas jornadas gastronómicas exclusivas   La ...

Después de 19 años, el chef Fernando Canales y el chef ejecutivo Mikel Población finalizan su etapa en el Palacio Euskalduna con el traslado en febrero de este año de su restaurante Etxanobe al centro de Bilbao bajo el nombre de El Atelier de Etxanobe (1 estrella Michelin). En la misma ...