En esta nueva etapa de Kirikata, además de los tradicionales cortes japoneses destaca la incorporación de la robata con una selección de brochetas y se contará con dos menús degustación japoneses: El Omakase Medium y el Omakase Large. Hace dos años desde que Álvaro Castellanos e Iván Morales ...

Las carnes de LAVACA provienen de razas únicas, Rubia Gallega, Simmenthal y Cachena. En LAVACA, como restaurante especializado en carnes, todas son de primera calidad y provienen de razas únicas: Rubia Gallega, Simmenthal y Cachena. La Vaca Gallega, es una de las mejores carnes del mundo. ...