Londres, 30 de mayo. El maestro pizzaiolo Franco Pepe ofreció una inspiradora presentación en el prestigioso Congreso Gastronómico Internacional Gastromasa, que celebró su primera edición en Londres, en el Centro de Conferencias Olympia. La ponencia, titulada «Sabor local, alcance mundial: De ...

  En 2024, la región nórdica contará con la cifra récord de 6 restaurantes galardonados con tres Estrellas MICHELIN 2 nuevos restaurantes MICHELIN con dos Estrellas 9 nuevos establecimientos galardonados con una Estrella MICHELIN 4 nuevos restaurantes reciben la Estrella Verde MICHELIN por ...

Jordnær and RE-NAA Awarded Three MICHELIN Stars in The MICHELIN Guide Nordic Countries 2024 The Nordic region now boasts a record number of 6 restaurants awarded Three MICHELIN Stars 2 new Two MICHELIN Star restaurants 9 establishments newly awarded One MICHELIN Star 4 restaurants newly ...

El rooftop del Hotel Olom en Cádiz, Aleph (“pausa” en fenicio) se alza como un refugio entre los tejados gaditanos, con una coctelería que apuesta por la “cocina líquida” de esencia gaditana y guiños a México, para disfrutar de la temporada estival de la forma mas refrescante. Lejos de los ...

Rueda también mantiene su primer puesto como Denominación de Origen de vino blanco de calidad dentro del conjunto nacional, con un 42,3% del mercado total en este segmento, según el informe que acaba de publicar la consultora Nielsen IQ respecto al ejercicio de 2023 La Denominación de ...

El Centro Cultural Fundación Unicaja de Málaga acogió durante dos meses y medio la exposición itinerante VINO, ARTE Y SÍMBOLO con fin benéfico Ha sido la primera vez en la historia del Museo Vivanco de la Cultura del Vino de Briones (La Rioja) en la que una de sus salas se expone en otra ...

El restaurante del chef argentino Juan D’Onofrio inaugura terraza en la Plaza del Rey   Madrid, 27 de mayo de 2024. Además de los primeros rayos de sol, y la subida de las temperaturas, la primavera ha traído a Madrid una chispeante novedad: la terraza de Chispa Bistró. Año y medio ...

 La cohesión social de los territorios en los que se ubican las DDOO de vino será la reivindicación de esta edición. A la acción festiva y reivindicativa se unirán 34 denominaciones de origen más de vino de todo el país.   El Consejo Regulador de la D.O. Rueda brindará por la Cohesión ...

Tras apenas medio año desde su apertura el restaurante PABÚ, proyecto personal del chef Coco Montes, se ha posicionado como una de las novedades gastronómicas más destacadas. Con este premio, el restaurante se suma en esta tercera edición del Tapas Best New Restaurant a la lista de predecesores ...

A unos días del arranque del pop-up, aún quedan algunos cubiertos disponibles. Las reservas pueden hacerse a través de la web inresidence.es   En apenas unos días arranca la segunda In Residence Session by Rioja, evento en formato pop-up con el que chefs internacionales reconocidos ...