Cádiz consolida el 4º foro internacional de la gastronomía sostenible. Cocina, naturaleza y conciencia para redefinir la cocina del futuro. Ángel León seduce a la cocina mundial y sumerge a chefs de distintos países y regiones de España en el “planeta” Cádiz. Más de ...

Rioja acerca a los chefs internacionales de Kasama (Chicago), Osip (Reino Unido), y Kadeau (Copenhague), que trasladarán sus propuestas culinarias a Madrid por unos días, con motivo de In Residence. La diversidad de vinos de Rioja permitirá maridar y elevar los platos de alta gastronomía ...

A week from today, the ninth edition of In Residence, annual event launched by the gastronomic consultancy Mateo&co with which renowned international chefs transfer their experience to Madrid for several weeks, will set off by the hand of chefs Tim Flores and Genie Kwon.  Genie Kwon ...

A cuatro manos: Coco Montes y Luis Caballero El próximo miércoles 17 de abril Coco Montes invita a su amigo Luis Caballero del restaurante Playing Solo a cocinar en su restaurante Pabú. Una cita en la que la creatividad culinaria de ambas propuestas se fusiona y que se podrá disfrutar en un ...