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AIXÒ ÉS MEL, EL NUEVO MENU CON EL QUE EL RESTAURANTE FERA EN PALMA, TRASCIENDE DE LA COCINA MEDITERRÁNEA PARA PROFUNDIZAR EN LOS ORIGENES PAYESES   Fera en Palma, liderado por el chef austriaco Simon Petutschnig, evoluciona desde un concepto de cocina mediterránea más amplio, con ...

Ya se han desvelado los nombres de los profesionales del sector que formarán parte del jurado. Entre ellos figuran chefs premiados por las principales guías gastronómicas, dos periodistas especializados y dos miembros de la Diputación de Jaén.   Los chefs de restaurantes reconocidos ...

«MEET MASSARI R-EVOLUTION», L’ÉVÉNEMENT QUI CÉLÈBRE LE PANETTONE, ARRIVE EN FRANCE LE 23 SEPTEMBRE AU CORDON BLEU, DESTINÉ AUX PROFESSIONNELS DE LA PÂTISSERIE Pour la première fois à Paris, un rendez-vous unique est organisé à destination des professionnels de la pâtisserie et surtout ...

Ramón Freixa abrirá su nuevo restaurante homónimo en Madrid y anuncia la emocionada despedida de su actual dos estrellas Michelin en el Hotel Único. El nuevo ‘Restaurante Ramón Freixa’ se ubicará en el nº 24 de la Calle Velázquez y contará con 600m2 en los que el chef llevará a cabo un doble ...

ÁNGEL LEÓN, PROTAGONISTA DE LA SÉPTIMA TEMPORADA DE  CHEF’S TABLE EN NETFLIX, QUE SE ESTRENA EL 27 DE NOVIEMBRE El chef de Aponiente es una de las grandes figuras internacionales elegidas para esta nueva temporada y se convierte en el tercer español que protagoniza la serie. La nueva ...

ÁNGEL LEÓN, FEATURED IN THE SEVENTH SEASON OF CHEF'S TABLE ON NETFLIX, WHICH PREMIERES ON 27 NOVEMBER The chef of Aponiente restaurant is the third Spanish star in the series and one of the great international personalities chosen for this new season. The new season of the eight-time ...

La noche del 15 de septiembre, BAKAN, el restaurante de cocina mexicana frente a la Puerta de Alcalá, celebrará el Día del Grito de Independencia, la festividad nacional de México, con un evento especial que contará con mariachis y un DJ que amenizará la velada con música en directo. Durante ...

LA D.O. RUEDA ABRE SUS PUERTAS A 8 NUEVAS VARIEDADES DE UVA   Un total de 6 variedades de uva blanca y 2 de tinta se incorporan al portfolio de la D.O. Rueda Las variedades blancas Viura, Viogner y Chardonnay se convierten en principales junto a la Verdejo y Sauvignon ...

Disponible hasta el 24 de enero de 2025 en el CCR (Centro de la Cultura del Rioja) FUNDACIÓN VIVANCO ESTRENA UNA NUEVA EXPOSICIÓN EN EL CCR: ‘EL VINO EN LAS VANGUARDIAS ARTÍSTICAS’’   La muestra podrá visitarse en horario de apertura del CCR, de lunes a domingo, de 9:00 a 21:00 ...

Oregon, August 26th - At ōkta, the cooking philosophy is centered on being present and embracing the moment. The culinary creations reflect what is seen and tasted, allowing the sharing of these beautiful, fleeting moments with guests. Chef Matthew Lightner works with the rhythm of nature, ...