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Estos son los chefs que ya han confirmado su participación:   Óscar Velasco (** Michelin, restaurante Santceloni ubicado en el hotel Hesperia Madrid) Paco Roncero (**Michelin, La Terraza del Casino ubicado en NH Collection Casino de Madrid) María Marte (**Michelin, restaurante El ...

Tras casi ocho décadas de existencia, Mónico renueva por completo La Casa Mónico y amplía sus espacios con su nueva finca El Soto de Mónico. Sin renunciar a la excelencia que su fundador tuvo siempre como lema, actualiza absolutamente su propuesta y sus espacios. La Casa de Mónico, un ...

Juan Bravo es la nueva apuesta del chef Rubén Arnanz, galardonado con 1 estrella Michelin en el restaurante Villena (Segovia), por la cocina de producto y territorio en pleno corazón de la ciudad castellana de Segovia. Se trata de un nuevo espacio donde la historia de las tierras castellanas se ...

Los heladeros Fernando Sáenz y Angelines González son de nuevo anfitriones en su Obrador Grate, en Logroño, de un encuentro que reúne a expertos en diferentes ámbitos siempre con el denominador común de la gastronomía, cada año bajo un prisma diferente Esta nueva edición contará con 8 ...

Mario Payán, el cocinero más completo en el entorno de la gastronomía japonesa actual, junto con el chef y productor Yotaro Sasaki del restaurante Yo en Japón, elaborarán un menú de cocina japonesa clásica en Kappo el próximo sábado 13 de mayo. Sólo doce comensales podrán disfrutar de este menú ...

Larrabetzu, May 3rd 2017. Azurmendi becomes number one from the 100 Best Restaurants in the world according to Elite Traveler 2017. The list was released last night and it positions the 3 - star Michelin restaurant from Eneko Atxa as the best in the world, jumping from the second spot to number ...

Larrabetzu, 2 de mayo de 2017. Azurmendi se convierte en el número 1 de Los 100 Mejores Restaurantes del mundo según Elite Traveler 2017. La lista, que acaba de hacerse pública, posiciona al restaurante 3 estrellas Michelin de Eneko Atxa como el mejor del mundo, subiendo del segundo puesto que ...

Dos menús inspirados en el artista: uno diario y otro menú especial de 15 pasos, con platos del mar y de la tierra, que incluye visita previa a museo cerrado bajo reserva previa El restaurante Arzábal ubicado en el Museo Reina Sofía de Madrid ofrece desde el 5 de abril dos menús inspirados ...

El chef Atul Kochhar, director gastronómico de Benares, restaurante con estrella Michelin en Londres y sede también en Madrid, desembarca en Barcelona con un pop-up en el Cotton House Hotel Autograph Collection de Barcelona. El restaurante efímero comenzará el 4 de mayo y durará hasta el 31 de ...

Tras la presentación hoy por parte de Mateo&co de un Recurso de Reposición y solicitud de suspensión del acto administrativo impugnado, desde la alcaldía se han reunido esta mañana del viernes con carácter de urgencia. Hoy mismo, a las 10:45 horas, se ha celebrado una reunión excepcional entre ...