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12 Nov 2020

EL CÁRTEL DE MAWEY VIAJA Y ATERRIZA CON SU DELIVERY EN GALICIA

Los chefs Fernando Carrasco y Julián Barros, creadores de Mawey Taco Bar y de El Cártel de Mawey, expanden su proyecto a Galicia. Han abierto ya su delivery de burritos en Vigo y en diciembre lo harán en Santiago de Compostela. Madrid, 12 de noviembre. El Cártel de Mawey ...

6 Nov 2020

LA ESENCIA DE LA COCINA MEDITERRÁNEA LLEGA A CASA CON BAILA MARTINA

Platos clásicos del recetario español y otros de corte internacional pensados solo para disfrutar en casa. Los brioches de diferentes rellenos son la propuesta más representativa de su carta, destacando el de carrillera de cerdo a la lima, el de secreto confitado o el de tortilla de patata ...

5 Nov 2020

EL SALÓN DESCUBIERTO DE PORTONOVO ARRANCA NUEVA TEMPORADA

Madrid 5 de noviembre de 2020. El restaurante Portonovo, que se encuentra en el barrio de Valdemarín, abre durante todo el año su terraza, adaptándola ahora a la temporada de invierno y trasladándola a su salón descubierto. Un espacio amplio con grandes cristaleras cuyo techo se transforma, ...

3 Nov 2020

MATEO&CO REINFORCES THE VOCENTO´S GASTRONOMY DIVISION

The leading strategic consulting firm for branding, marketing andcommunications, specializing in food and gastronomy, is being wholly acquired. Founder Patricia Mateo will join the team as the new Managing Director of the Gastronomy Business Unit. Vocento has acquired 100% of ...

29 Oct 2020

VOCENTO REFUERZA SU DIVISIÓN DE GASTRONOMÍA CON LA COMPRA DE MATEO&CO

Madrid, 29 de octubre de 2020.- Vocento ha adquirido el 100% de Mateo&Co, empresa dedicada a la consultoría estratégica de marca, marketing y comunicación especializada en gastronomía y alimentación, líder en su sector en España, con operaciones en Reino Unido y clientes en todo el ...

19 Oct 2020

SARTORIA PANATIERI REFUERZA SU FORMATO DELIVERY Y TAKE AWAY

Los chefs Rafa Panatieri y Jorge Sastre, que estrenaron este verano imagen y naming en su pizzería en el barrio de Gràcia de Barcelona - antiguo Garden Pizza – ponen en marcha su propio delivery y take away a través de la app y web que estará lista la próxima semana, pero que ya se pueden ...

19 Oct 2020

UN MENÚ “SOLO NIGIRI” PARA LAS NOCHES DE KAPPO

21 piezas de nigiri en un menú que firma el chef Mario Payán y que se puede degustar de martes a sábado en un único horario de 21:45h a cierre del restaurante. En esta nueva propuesta, el concepto omakase sigue siendo el protagonista, introduciendo nuevas piezas como vieira y trufa, salmonete, ...

15 Oct 2020

LLEGA MASSBURG, LA HAMBURGUESA CON MASA DE PIZZA SOLO PARA DELIVERY Y TAKE AWAY

Madrid 15 de octubre de 2020. Abre en Madrid Massburg, una dark kitchen donde se preparan hamburguesas elaboradas con masa de pizza disponibles solo en formato delivery o take away. Desde hace unos días se puede disfrutar de estas hamburguesas inspiradas en las pizzas calzone y que cuentan ...

11 Sep 2020

MAWEY CELEBRA UN AÑO MÁS EL DÍA DE LA INDEPENDENCIA DE MÉXICO

MAWEY CELEBRA UN AÑO MÁS EL DÍA DE LA INDEPENDENCIA DE MÉXICO Coincidiendo con el Día Internacional del Guacamole, el 16 de septiembre es una fecha muy importante para los mexicanos, ya que ese día se conmemora la independencia de México de España en 1810. En México, muchos familiares y ...

11 Sep 2020

DISTRITO CEVICHE: MUCHO MÁS QUE CEVICHE, UN VIAJE POR LATINOAMÉRICA

FRESH FOOD BAR Distrito Ceviche: mucho más que ceviche, un viaje por Latinoamérica El ceviche es un emblema patrio, declarado patrimonio del país andino desde 2004 y es el claro protagonista en una carta sin reglas y llena de frescura, donde predominan los pescados sencillos con ...

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