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Chispa Bistró se muda temporalmente a Londres   El chef Juan D’Onofrio se prepara para trasladar su propuesta gastronómica a Carousel por una semana   Londres, 1 de julio 2025 – Juan D’Onofrio y su equipo de preparan para su primer pop-up internacional, con el que llevarán la ...

Chef Juan D’Onofrio prepares to bring his culinary concept to Carousel for one week   London, July 1, 2025 – Juan D’Onofrio and his team are getting ready for their first international pop-up, taking Chispa Bistró’s concept to the British capital from July 8 to 12. Each week, ...

PIZZA BIT COMPETITION ESPAÑA:  ¡YA ESTÁN ABIERTAS LAS INSCRIPCIONES! Se realizarán 3 semifinales en Barcelona, Madrid y Málaga, para elegir 9 finalistas.  El mejor pizzaiolo de España será seleccionado en Alimentaria 2026.   Madrid, 2 de julio – Ya están abiertas las inscripciones a ...

LLEGA LA GRAN COMPETENCIA PIZZA BIT A ESPAÑA, EN BUSCA DEL PRÓXIMO DALLAGIOVANNA PIZZA AMBASSADOR Se realizarán 3 semifinales en Barcelona, Madrid y Málaga, para elegir 9 finalistas.  El ganador será seleccionado en la gran final que se realizará en Alimentaria 2026. Madrid, 27 de junio – ...

Este verano, tengas el plan que tengas, te quedes en Madrid o te desplaces a otras regiones de España, queremos que la gastronomía siga estando presente en tus vacaciones. A continuación, te compartimos una guía actualizada con los horarios de las propuestas que permanecerán abiertas y aquellas ...

ARIMA celebra casi una década como icono de Ponzano y vuelve con una nueva etapa liderada por Nagore Irazuegi. Una propuesta más flexible y cercana, con la misma esencia vasca de siempre y un relato que reivindica lo auténtico. Tradición, carácter y oficio en una casa que resiste y se renueva ...

Llega el verano, sube el termómetro y se multiplican los planes para combatir el calor y celebrar que las vacaciones están a la vuelta de la esquina. ¿Escapada al mar ¿Terraza con amigas? ¿Cena al aire libre? El vino blanco de la D.O. Rueda vuelve a ser un imprescindible en todos tus  momentos ...

«JAÉN, PARAÍSO INTERIOR» ABRE EL PLAZO DE INSCRIPCIONES PARA LA XXII EDICIÓN DEL PREMIO INTERNACIONAL DE COCINA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CELEBRADO EN SAN SEBASTIÁN GASTRONÓMIKA   ¡Está aquí de nuevo el concurso que cada año convoca a chefs nacionales e internacionales para que ...

Prrimital busca romper con el paradigma de que sólo se puede comer buena carne en un asador tradicional, también se puede hacer en un puesto de mercado. “Prr” fue la primera palabra que el ser humano, instintivamente, utilizó para nombrar el fuego. A partir de estas tres letras, Alberto ...

Ceremonia del sake, arte en vivo y la presencia de autoridades. El evento contará con Kagami Biraki dirigida por un sake man especializado, intervenciones culturales y con el protagonismo del chef Diego Laso que presentará la propuesta de AMAS. AMAS presenta su Sake Bar y una experiencia ...